콜라비 양배추와 순무의 장점을 그대로 담은 친환경 채소.
‘블랙푸드의 새로운 바람, 콜라비’
콜라비는 양배추와 순무의 장점만을 담은 교배종 작물로,
제주도에서 가장 먼저 재배되기 시작했던 제주의 기후와 자연환경에 최적화된 채소입니다.
병해충에 강한 특성이 있어 화학비료의 사용을 최소화할 수 있으며,
생육기간이 짧고 각종 영양소가 풍부하여 새로운 기능성 채소로 환영받고 있습니다.
| 수확시기 | 출하시기 |
|---|---|
| 11월~4월 | 11월~6월 |
* 농산물직거래는 매년 12월에서 익년 4월까지 운영됩니다.
다울의 콜라비는 제주 동부의 우수한 자연환경에서 재배되어
상대적으로 당도가 높고 육질이 조밀하여 식감이 아삭한 특징이 있습니다.
다울은 콜라비 재배에 대한 고유의 노하우를 통해서
우수한 품질의 콜라비를 생산하고자 노력하고 있습니다.
